Luotonen, Karpin keittokirja – herkkuja vähillä hiilareilla

300 ruokaohjetta vähähiilihydraattiseen ruokavalioon – runsas nelivärikuvitus! Tästä kirjasta löytyy vain vähän, mutta hyviä hiilihydraatteja! Karppaus, eli vähähiilihydraattinen elämäntapa kasvattaa suosiotaan Suomessa. Karppaaja voi syödä laihduttaessaankin ruokia, joista muilla dieeteillä voi vain uneksia. Karpit ovat innokkaita ja kekseliäitä kokkeja. Miltä tuntuisi laihduttaa syömällä salami-jauhelihapihvejä, moussakaa, pohjatonta pitsaa, mutakakkua tai pähkinäsuklaa-pikkuleipiä? Noudatitpa sitten Atkinsiä, Zonea, Montignacia tai kotimaisittain Pellinki-dieettiä, löydät tästä kirjasta ohjeet herkullisiin, monipuolisiin vähähiilihydraattisiin aterioihin ja välipaloihin. Kirjasta ei löydy:

• teollisia transrasvoja
• kevyttuotteita
• kermakkeita eikä juustokkeita
• sokeria
• kuorittua viljaa
• margariinia

Sen sijaan kirjan ohjeet sisältävät luonnollisia raaka-aineita:

• runsaasti kasviksia
• voita, öljyä
• kermaa
• täysirasvaisia juustoja ja muita maitotuotteita
• lihaa, kanaa, kalaa, munia
• enemmän marjoja, vähemmän hedelmiä
• tummaa suklaata
• pähkinöitä, siemeniä

Tervetuloa karpin leivättömän pöydän ääreen. Lautaseltasi ei löydy perunaa, riisiä eikä pastaa. Sen sijaan sinulle tarjotaan terveellistä, herkullista ja täyttävää vähähiilihydraattista, luonnollisista raaka-aineista valmistettua ruokaa, jota nauttimalla hallitset painoasi.