Kamado Sumo pizzakivi 28 cm

Anna kotitekoisille pizzoillesi aito napolilaisen pizzan maku ja rakenne Kamado pizzakivellä. Luonnollisesta kordietriittikivestä valmistettu kivi on erittäin lämmönkestävä ja kestää jopa 800 asteen lämpötiloja. Kivi on myös ratkaisu kaikkien rakastamaan rapeaan pizzapohjaan, sillä se imeen kosteutta paistamisen aikana ja takaa tasaisen paistumisen sekä täydellisen kuoren, jota olet aina toivonut. Miten pizzakiveä käytetään? Aloita asettamalla kivi grilliin tai uuniin ja esilämmitä sitä noin 20 minuuttia ennen käyttöä. Tämä varmistaa, että kivi saavuttaa oikean lämpötilan ja estää taikinan tarttumisen. Kun kivi on kuuma, pizzapohja paistuu tasaisesti ja muuttuu ihanan rapeaksi – aivan kuin kiviuunissa. Käytön jälkeen anna kiven jäähtyä ja puhdista se käsin, sillä se ei kestä astianpesukonetta. Tämä kivi sopii myös erilaisten leipien ja muiden leivonnaisten paistoon.